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Mostrando entradas con la etiqueta José Luis González Cordero. Mostrar todas las entradas
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martes, 21 de mayo de 2024

EL SECRETO DEL QUESO CHEDDAR ESTÁ EN LOS MICROBIOS

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El mundo de los quesos es tan extraordinariamente diverso que no hay consenso en cuanto al número de variedades de este alimento producido d...
miércoles, 24 de abril de 2024

EL MURCIÉLAGO HORTELANO, EL PRIMER MAMÍFERO QUE SE APAREA SIN PENETRACIÓN

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Los murciélagos son bien conocidos por sus peculiaridades. Entre el vuelo y la ecolocalización, la comunidad científica ha estado ocupada de...
miércoles, 6 de marzo de 2024

LA RAZÓN POR LA QUE LOS HUMANOS NO TENEMOS COLA

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Los seres humanos, al contrario de los monos, no tenemos cola. La perdieron los antepasados que compartimos con gorilas y chimpancés hace un...
martes, 27 de febrero de 2024

EL EXTRAÑO ANIMAL QUE COME ROCA Y EXCRETA ARENA

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Reuben Shipway tuvo que extraer con mucho cuidado de una roca a esta criatura extraña. Parecía una "salchicha traslúcida", según u...
jueves, 8 de febrero de 2024

EL PEZ PREHISTÓRICO CON LA MORDIDA MÁS EXTREMA DE LA NATURALEZA

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Un nuevo análisis de restos fosilizados de un antiguo pez descubiertos en Polonia en 1957 indican que puede ser uno de los principales aspir...
miércoles, 29 de noviembre de 2023

RESUCITAN PROTEÍNAS PARA COMBATIR ENFERMEDADES ACTUALES COMO EL ALBINISMO

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Científicos de todo el mundo buscan microbios en los hielos de la Antártida, en las fosas más profundas de los océanos y en los entornos vol...
martes, 24 de octubre de 2023

EL SECRETO DE LA ETERNA JUVENTUD: SER UNA TORTUGA

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Animales con rasgos físicos protectores vivieron más tiempo y envejecieron más lentamente en comparación con los que no los tenían. Dos estu...